Progetti e considerazioni per l'autocostruzione:
ieri sera sono passato da Leroy Merlin e ho trovato attrezzature idrauliche abbastanza economiche.. in particolare, tubi di rame e raccordi standard con cui costruire il doccino per lo sparging, oppure tubi di plastica e raccordi per fare le canaline di trasferimento dell'impianto.
ho anche guardato per le pompette idrauliche, ma ci sono modelli abbastanza potenti, sui 50 euro, che credo siano troppo "sconvolgenti" per la potenza dei flussi creati, per poterli utilizzare nello sparge. al massimo nel trasferimento post fermentazione...
Ma 50 euro per evitare un sifonaggio sono troppi
seconda considerazione: in montagna ho una lavatrice da buttare, che dovrebbe disporre di un motore a rotazione (---> agitatore) e una pompa idraulica resistente alle alte temperature, visto che la lavatrice arriva tranquillamente a 60 gradi.
Fino ad 80 dovrebbe funzionare senza problemi:
se fosse compatibile con gli alimenti e con una portata moderata, si potrebbe pensare di impegarla nella fase di sparging.
tanto poi va bollito tutto...
la prossima volta che salgo, la smonto per bene e vedo in che stato si trova....
